cafeのオーナーやってます♪
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
チキンときのこのガーリックソテー♪
 
 
 
最近、食事のメニューがさっぱり浮かびません。。。

今まで、毎日何を食べていたのでしょう。

娘には、またですか?と言われる事しばしば><

メニューのローテーションが近すぎるようです^^;


娘に好評だった物を、記録として残してみようと思います。




c0207571_20353431.gif




オリーブオイルを弱火で熱し、ニンニクの香りが出るように焦げ目がついたら

ニンニクは、取ってしまいます。

鶏肉は両面焦げ目をつけて、火が通ったらきのこ類を投入♪

塩、胡椒、昆布だしで味付けして出来上がりー^^


今回のには入ってないのですが、

ここに小松菜を入れると、相性抜群です。



オリーブオイルを変えるだけでも、味は変わるんですが、

味付けがワンパターンです。



食って、一生の物ですからもっともっといろんな物を味わいたいと思うのですが、

結構好き嫌いが多いし、思い込みも激しいタイプで

嫌いなものは一切食べないし、気に入るととことんです。
 
 
食に限らず、性格にも当てはまってます。。。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
[PR]
by ringo1539 | 2009-09-19 20:52 | 食べる事
<< 小さな花壇とウンベラータ♪ 小さな花壇から収穫♪ >>


カテゴリ
最新の記事
3年目がスタートしました♪
at 2014-07-02 15:30
またぼちぼちと。。。
at 2014-06-29 08:43
ワークショップ♪
at 2013-01-27 15:12
気が付けば成人の日も終わって..
at 2013-01-16 20:40
札幌の旅
at 2012-12-28 19:36
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧